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诗文 五彩萝卜土豆丝
释义
五彩萝卜土豆丝的做法
“胡萝卜中含有多种的维生素,以及抗癌物质,所以口服胡萝卜,能够增加人体的抵抗力,显著的消灭部分癌细胞,另外可以降低人体的血脂,改善血脂水平,另外有降压强心的作用,胡萝卜中所含的胡萝卜素对于眼睛有不错的治疗效果,能够治疗夜盲症。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 半根
  • 土豆 1个
  • 青椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 蒜末 少许
辅料
  • 红椒 适量
佐料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 食用油 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

五彩萝卜土豆丝的做法步骤

  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:1
    1
    所有食材来个合影
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝泡水
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜,青红椒切丝,土豆丝沥水捞出,放几个干辣椒,待用。
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅烧油等待油热
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:5
    5
    所有食材大火翻炒,滴入几滴陈醋,依次放入盐,五香粉,炒快干锅放入少许水,水靠干放入蒜末。
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:6
    6
    装盘
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:7
    7
    顺便蒸了一锅春饼
  • 五彩萝卜土豆丝的做法步骤:8
    8
    这一桌美美哒。

小窍门

全程翻炒要手快。这个菜出锅口感咸鲜,有点酸脆,孩子吃了很营养。
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更新时间:2024/12/22 15:55:22