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诗文
佛手瓜鸡肉片汤
释义
食材明细
主料
佛手瓜
1个
鸡胸脯肉
350g
辅料
油
适量
清水
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
香油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
佛手瓜鸡肉片汤的做法步骤
1
佛手瓜洗净去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
2
热油锅,下鸡肉片煸炒,煸炒至变色,加少许的料酒炒下。
3
然后注入适量的清水,煮开。
4
煮开后,把佛手瓜片放下去同煮,再次煮开,然后在煮二分钟左右即可,放盐调味。
5
放鸡精装盘,浇上适量的香油即可。
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更新时间:2025/6/23 4:45:17