“俗话说吃啥补啥，虽然只是民间的俗话，但是对于鸭血来说就非常适合了，特别是女人，需要多吃点鸭血，给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃，味道鲜美，能够清除身体的毒素，能够起到解毒补血的作用。”
食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸鸭血的做法步骤
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1鸭血400克，豆瓣酱2勺，彩椒2块，葱1棵，蒜5瓣。 -
2把鸭血切片容易入味，摆在盘里。
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3彩椒，葱，蒜都切丁。
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4准备好所有食材。
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5平底锅加热，加点油，加入葱蒜炒香，然后加豆瓣酱，加彩椒多炒一会，把香味激发出来。
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6把炒好的料放在鸭血上，水开上屉蒸，大火5分钟，开盖撒上葱花就可以开吃了。
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7蒸鸭血，很好吃的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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