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诗文
虾仁冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
半个
虾仁
适量
葱花
适量
大蒜
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
2毫升
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
虾仁冬瓜的做法步骤
1
冬瓜去皮切片备用。
2
葱花切断,蒜切块,虾仁准备好待用
3
油锅烧至六成熟倒入葱花,大蒜,虾仁煸炒片刻。
4
倒入冬瓜,大火煸炒几分钟
5
加入适量水,加入一勺生抽,少许盐大火烧2分钟
6
大火烧至几分钟出锅。
7
盛盘中,今天午餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 3:52:40