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诗文 骨汤炖菜
释义
骨汤炖菜的做法
“炖棒子骨的汤,拿来炖菜很美味。看似寡淡,却保留了食材的原味,胡萝卜很惊艳。”

食材明细

主料
  • 骨汤 适量
  • 土豆 2个
  • 玉米 1个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

骨汤炖菜的做法步骤

  • 骨汤炖菜的做法步骤:1
    1
    昨天炖棒子骨的汤。挑出了煮过的调料。倒入砂锅中。
  • 骨汤炖菜的做法步骤:2
    2
    三种食材。玉米熟的也行。
  • 骨汤炖菜的做法步骤:3
    3
    煮开转小火。炖。
  • 骨汤炖菜的做法步骤:4
    4
    熟了。用筷子扎一下胡萝卜,能扎透就可以了。适当用盐和胡椒粉调味。

小窍门

汤可以是鸡汤。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/1/11 10:29:03