食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉中加入适量温水，搅拌成面絮状后揉成面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。 -
2韭菜洗净去除黄叶后切成小段备用。
-
3碗中打入两个鸡蛋，加入小半勺盐，将其打成蛋液。
-
4把切好的韭菜段放入碗中，加入小半勺、少许白胡椒粉和1小勺盐搅拌均匀。
-
5热锅倒油，下鸡蛋液。
-
6案板上撒些面粉，将醒好的面团放在案板上揉搓排气后将其切成一个个相同大小的面剂子，然后再把它们擀成比饺子皮稍大些的面皮备用。
-
7把炒上的鸡蛋拌入韭菜中，制成韭菜鸡蛋馅料。
-
8面皮上放入适量馅料，然后在面皮边缘抹上一些水，先对折，然后再把它卷成花边形状，菜盒就做好了。
-
9热锅倒油，下菜盒煎至一面微黄后再翻面煎至两面金黄即可。
-
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 冰花煎饺
- 手工辫子面包
- 鱼香川味芥末
- 蒜香萝卜丝
- 韭菜花炒淡菜
- 干贝粥
- 芹菜炒莲藕
- 冰糖黄桃罐头
- 凉拌牛肉
- 豆渣饼
- 自制猪肉松
- 焦糖布丁
- 卡通肉松便当——萌化童心的饭团
- 六寸巧克力酸奶蛋糕
- 干贝蒸笋丝：鲜得眉毛掉
- 黑椒牛柳秋葵
- 葡萄椰奶西米露
- 烤鸭腿
- 小熊午餐
- 早餐吃巧虎吧
- 带豆拌茄子
- 红枣绿豆豆浆
- 辣椒炒鸡蛋
- 棉花蛋糕
- 蓝莓慕斯
- square meal
- square meter
- square metre
- square mile
- square millimeter
- square millimetre
- squareness
- square number
- square off
- square one
- square peg
- square-rigged
- square root
- square up
- square up to
- 读酒徒传赠张子（明·区大相）
- 读酷吏传（明·王世贞）
- 读酷吏传（近现代·舒云逵）
- 读重明纪异录二首有序（明·卢龙云）
- 读金中孚诗（元末明初·叶颙）
- 读金元诸公遗集各赋一章凡五首 元遗山（明·何允泓）
- 读金刚经呈李公印正（明·宋登春）
- 读金刚经坛经（当代·程滨）
- 读金刚经（宋·郭印）
- 读金太祖武元皇帝平辽碑（元·乃贤）
- 读金桧门总宪观剧绝句（清·刘富槐）
- 读金銮密记（宋·刘克庄）
- 读金錍集（宋·释行海）
- 读金陵俞仲髦荔枝辞戏作五十四韵（明·宋珏）
- 读钓台集用陈白沙韵二首（明·邵宝）
- 内科学<中级>资格考试全真模拟试卷与解析/全国卫生专业技术资格考试通关宝典
- 区域创新系统中创业型大学的组织行为研究
- 贝加的樱桃班(注音版)/郑春华棒小孩系列
- 列那狐的故事(5年级上学期)/快乐读书吧整本书阅读丛书
- 新时代旅游高质量发展案例
- 普通外科特色技术与微创治疗(精)
- 世界经济千年史(精校本)
- 临床麻醉与并发症处理(精)
- 实用中医临床与针灸推拿(精)
- 职场8堂必修课
- 格调(五位知名画家访谈)
- 赫兹钢琴音阶与练习教程(适合3-6级程度练习)/钢琴小博士曲库乐谱系列
- Vue.js快速入门实战/计算机前沿技术丛书
- 广雅注(国家图书馆藏清抄本)(精)/卢校丛编
- 无处不在的翻译