食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1面粉中加入适量温水，搅拌成面絮状后揉成面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。 -
2韭菜洗净去除黄叶后切成小段备用。
-
3碗中打入两个鸡蛋，加入小半勺盐，将其打成蛋液。
-
4把切好的韭菜段放入碗中，加入小半勺、少许白胡椒粉和1小勺盐搅拌均匀。
-
5热锅倒油，下鸡蛋液。
-
6案板上撒些面粉，将醒好的面团放在案板上揉搓排气后将其切成一个个相同大小的面剂子，然后再把它们擀成比饺子皮稍大些的面皮备用。
-
7把炒上的鸡蛋拌入韭菜中，制成韭菜鸡蛋馅料。
-
8面皮上放入适量馅料，然后在面皮边缘抹上一些水，先对折，然后再把它卷成花边形状，菜盒就做好了。
-
9热锅倒油，下菜盒煎至一面微黄后再翻面煎至两面金黄即可。
-
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蒸鸡蛋小馒头蛋糕
- 沙茶牛肉年糕 我?年糕1
- 咖哩烩年糕 我?年糕2
- 腊肠饭团
- 侧耳听琴
- 自制酸奶溶豆——入口即化的婴幼儿辅食
- 清蒸排骨
- 咸蛋牛肉炒糕 我?年糕3
- 金玉满堂吉祥福包
- 雪菜笋丝炒糕 我?年糕4
- 【酱油鸡】春节团年饭首选
- 【西兰花炒烧肉】
- 小鸡快跑
- 砂煲甲鱼汤
- 沙茶风味鸡翅
- 鸡蛋炒粉丝
- 酸甜排骨——第一次做
- 蚝油腊味炒年糕 我?年糕5
- 南北杏橄榄猪肺汤
- 泡菜海陆炒年糕 我?年糕6
- 卧蛋海参什锦炒饭
- 肉丝蒜黄
- 桂花蜜糖年糕
- 粢饭糕
- 椒盐南瓜子
- 峻什么什么墙的成语
- 峻什么什么车的成语
- 峻什么彫什么的成语
- 峻什么盐什么的成语
- 峻什么雕什么的成语
- 峻宇什么什么的成语
- 峻宇彫墙
- 峻宇雕墙
- 峻法严刑
- 峻法什么什么的成语
- 峻阪什么什么的成语
- 峻阪盐车
- 崆什么什么叟的成语
- 崆什么山什么的成语
- 崆峒什么什么的成语
- 白云（清·张鹏翮）
- 白云（清·陆韬）
- 白人（唐·徐凝）
- 白伫舞歌诗三首（魏晋· 无名氏）
- 白伯伦仪部移居夜阶助甫司封访之席上赋得卜（明·宗臣）
- 白伯伦仪部移居夜阶助甫司封访之席上赋得卜（明·宗臣）
- 白侍郎大尹自河南寄示池北新葺水斋即事招宾（唐·刘禹锡）
- 白傅湓浦图（明·高启）
- 白兆山寺值雨呈同坐（宋·宋祁）
- 白兆山桥亭（宋·宋祁）
- 白兆山（宋·范雍）
- 白光禄自晋陵枉驾海上感旧有赠（明·王世贞）
- 白克路故居女颐生处（近现代·林庚白）
- 白兔山庵（宋·俞德邻）
- 白兔（宋·欧阳修）
- 从万里长城到巨型对撞机(中国探索宇宙最深层奥秘的前景)
- 中国航海史基础文献汇编(第4卷学术卷共4册)(精)
- 汉阳陵帝陵外藏坑遗址展示厅的文物保存环境研究
- 农业标准化导论
- 中国学科发展战略(水利科学与工程)/学术引领系列/国家科学思想库
- 预防医学与卫生检验学实验方法与技能(全国高等医药院校规划教材)
- 轨道车辆传动与控制(普通高等学校车辆工程专业卓越特色系列规划教材)
- 信息管理概论(第3版四川省十二五普通高等教育本科规划教材)/管理学系列
- 医疗保险支付方式(全国高等学校医疗保险专业第一轮规划教材)
- 多元分布拟合优度检验基础
- 水气耦合高效灌溉理论与技术
- 稀土激光晶体材料及其应用/光电子科学与技术前沿
- 荥阳薛村遗址人骨研究报告(南水北调中线工程文物保护项目河南省考古研究报告)(精)
- 公共项目治理机制--整合与互动/管理科学与工程系列丛书
- 医学专业英语(供高职高专医药卫生类各专业使用第3版医药高等院校规划教材)