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诗文	炸醋肉
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量（带点点肥的更好吃） 辅料 料酒 适量 黑胡椒粉 适量 孜然粉 适量 鸡蛋 一个 急汁 适量 生抽 适量 蒜泥 适量 酱油 适量 糖 适量 排骨味调味料 适量 地瓜粉 适量 香菜 适量 原味 口味 未知 难度 炸醋肉的做法步骤 1 瘦肉切薄片，下料酒、生抽、酱油、急汁、黑胡椒粉、孜然粉、排骨味调料、糖、蒜泥腌制一个小时以上 2 炸之前十五分钟打入鸡蛋腌制十五分钟 3 加入适量的地瓜粉不要太少，太少粉肉会变硬 4 装盘摆上香菜即可。 所属分类： 小吃
随便看	清香爽口---清炒菜心 潮汕美食-菜头糕 清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠 清新开胃---番茄香草面包塔 西芹百合炒腰果 香气馥郁---橄榄油浸香蒜 酥脆醇香---炸藕盒 馥郁馨香---烤香草五花肉卷 红枣莲子银耳羹 自制番茄酱 红烧猪蹄 早晚养胃粥 松饼 肉松面包卷 葡萄干夹心饼干 乱炖 大蕉豆浆 油渣炒菜心 青椒炒鱿鱼 【核桃酥饼】--- 把香酥进行到底 排骨乱炖 虫草花炖瘦肉 鸡蛋炒麻糍 黄桃蛋挞 热干面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。