“客家咸菜焖猪肉，家常菜，用五花肉搭配咸菜那真是绝配，煮的时间越长味道更美。由于我们家不吃肥肉了，所以今天用的是瘦肉。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
咸菜焖猪肉的做法步骤
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1猪肉切块，腌制好备用。 -
2咸菜洗净切碎炒香后盛起盘中。
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3锅烧热下油、姜蒜爆香。
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4下猪肉炒香。
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5下咸菜、白糖继续煸炒。
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6下适量水盖上锅盖焖。
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7熟后调味，洒上胡椒粉淋上香油出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜