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诗文
骨汤香菇粥
释义
食材明细
主料
大米
100g
猪骨
1块
干香菇
3朵
辅料
姜
1块
盐
1匙
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
骨汤香菇粥的做法步骤
1
大米洗净,加入适量清水浸泡半小时。
2
猪骨冷水入锅,加入姜片焯水。
3
然后放入高压锅中,选择蹄筋键。
4
干香菇泡发切片,姜切丝。
5
砂锅中加入1块猪骨,大米,干香菇,姜丝,一半骨汤,一半清水,烧开后转小火煮30分钟,加盐调味即可。
使用的厨具:高压锅、砂锅
所属分类: 粥 早餐
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更新时间:2025/5/10 19:25:27