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“原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量 做法:1小鲳鱼去头去内脏洗净,沥干水分 2姜蒜去皮洗净,分别切成末备用 3干锅放入姜蒜末,放入小鲳鱼 4倒入料酒 5放入盐翻拌混合一下 5加盖开火烧烤10分钟左右,时间根据火力调整 6出锅后上面撒葱花”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。