正宗白灼小鲳鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	白灼小鲳鱼
释义	“原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量做法：1小鲳鱼去头去内脏洗净，沥干水分 2姜蒜去皮洗净，分别切成末备用 3干锅放入姜蒜末，放入小鲳鱼 4倒入料酒 5放入盐翻拌混合一下 5加盖开火烧烤10分钟左右，时间根据火力调整 6出锅后上面撒葱花” 食材明细主料小鲳鱼 500G 姜末 15G 蒜末 2瓣盐适量料酒适量辅料葱花适量原味口味焗工艺廿分钟耗时简单难度白灼小鲳鱼的做法步骤 1 ，新鲜的小鲳鱼去头与内脏，洗净沥干水分 2 干锅内放入姜蒜末，放入小鲳鱼 3 淋入料酒 4 放入盐翻拌混合一下，加盖焖烤10分钟左右 5 出锅后撒葱花。小窍门 1、料酒稍微多点。 2、烤的时间根据自己的火力调整。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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