“我个人并不喜欢吃汉堡。但是我还是得说一下，换用米饭做的这个汉堡，真是超好吃！米饭饼煎成表面脆香，加上味道非常好的青瓜蓉汉堡酱，米饭、蔬菜、肉、酱还有海苔的味道，口感层次很丰富。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
米饭汉堡的做法步骤
-
1准备好材料 -
2猪肉馅中加入盐、酱油、黑胡椒粉、淀粉，再打入鸡蛋
-
3拌均匀后加入葱末再搅拌上劲
-
4米饭中加点黑芝麻、苹果醋、芝麻油和适量盐拌均匀
-
5清洗好一些生菜叶和黄瓜片待用
-
6肉馅分成4份做成肉饼煎熟煎好
-
7拌好的米饭做成与肉饼差不多大小的8个米饭饼，锅里热油后放入米饭饼两面煎
-
8煎至这样的两面脆香金黄
-
9在一个米饭饼上放一片生菜叶，加些汉堡酱，放上肉饼再放两片黄瓜，再抹一层汉堡酱
-
10最后上面加一个米饭饼，再上下各加一片海苔口感更丰富哟
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜