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诗文	丝瓜鸡蛋泡饭
释义	食材明细 主料 丝瓜 一根 鸡蛋 两个 大蒜头 适量 米饭 一碗 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 丝瓜鸡蛋泡饭的做法步骤 1 准备好食材 2 起锅烧油 3 煎荷包蛋 4 煎好的荷包蛋切成丝 5 锅中留油，下入丝瓜和大蒜头翻炒断生 6 丝瓜炒软，下入荷包蛋翻炒均匀起锅盛出待用 7 起锅烧水，水稍宽 8 下入米饭，大火煮开，小火熬一会儿 9 倒入之前炒好的丝瓜鸡蛋 10 拌匀，加盐、鸡精调味 11 好了?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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