“蛋卷饭营养美味，可以搭配各种自己喜欢的蔬菜或肉类炒在一起。增加各种营养维生素等。蛋炒饭主要还是针对小朋友和年轻人爱吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋卷饭的做法步骤
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1备好食材 -
2蔬菜切沫鸡蛋打散另外碗里留点蛋清
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3锅中倒油炒蔬菜
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4加米饭炒
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5加蚝油
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6炒匀备用
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7另外锅里倒油倒入蛋液在凝固时用模具刻出空白
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8把蛋清舀入空白处
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9等都凝固了
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10加入炒好的米饭
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11卷起来放入盘中
小窍门
米饭的食材根据自己喜欢的搭配。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜