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诗文
咸菜煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
潮汕咸菜
适量
辅料
花生油
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸菜煎蛋的做法步骤
1
潮汕咸菜用清水浸泡一小时左右,泡去一些咸味后切小丁。
2
鸡蛋3个打散,和咸菜丁一起搅拌均匀。
3
热锅下油倒入鸡蛋液。
4
大火煎至鸡蛋两面金黄后即可。
5
成品。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 4:20:36