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诗文	咸菜煎蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 潮汕咸菜 适量 辅料 花生油 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 咸菜煎蛋的做法步骤 1 潮汕咸菜用清水浸泡一小时左右，泡去一些咸味后切小丁。 2 鸡蛋3个打散，和咸菜丁一起搅拌均匀。 3 热锅下油倒入鸡蛋液。 4 大火煎至鸡蛋两面金黄后即可。 5 成品。 6 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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