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诗文 雪花酥
释义
雪花酥的做法
“家里小妞最近天天跟我说想吃雪花酥,那好吧,今天就给你做吧”

食材明细

主料
  • 棉花糖 400g
  • 黄油 100g
  • 坚果 180g
  • 花生 120g
  • 饼干 300g
辅料
  • 奶粉 150g
  • 甜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪花酥的做法步骤

  • 雪花酥的做法步骤:1
    1
    准备所需材料
  • 雪花酥的做法步骤:2
    2
    准备所需材料
  • 雪花酥的做法步骤:3
    3
    将坚果饼干花生混合在一起备用
  • 雪花酥的做法步骤:4
    4
    在烤盘中筛上适量奶粉
  • 雪花酥的做法步骤:5
    5
    将所有奶粉打开放在一个盒子里,一会用起来方便
  • 雪花酥的做法步骤:6
    6
    热锅低温融化黄油,然后加入棉花糖
  • 雪花酥的做法步骤:7
    7
    棉花糖炒制全部融化,关火
  • 雪花酥的做法步骤:8
    8
    倒入奶粉,翻拌均匀
  • 雪花酥的做法步骤:9
    9
    加入坚果饼干
  • 雪花酥的做法步骤:10
    10
    放入模具里面按压整形
  • 雪花酥的做法步骤:11
    11
    上面洒奶粉,等棉花糖放凉后放入冰箱
  • 雪花酥的做法步骤:12
    12
    切条
  • 雪花酥的做法步骤:13
    13
    切成小方块
  • 雪花酥的做法步骤:14
    14
    成品
  • 雪花酥的做法步骤:15
    15
    成品欣赏
  • 雪花酥的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

炒棉花糖,一定要低温低温低温,否则棉花糖会炒糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 甜品   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 1:00:32