“健康且美味。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制炸薯条的做法步骤
-
1把土豆切成条，然后洗干净。 -
2烧开水烫两分钟。
-
3晾干后，凉了后，加上淀粉，
-
4包好放在冰箱急冻，冰好，大概30分钟左右就可以，冰一天也没关系，冰了的薯条会比较脆，记得拿出来就要炸，不要解冻
-
5炸到金黄色就可以了，敲极简单。
小窍门
记得在冰箱急冻拿出来就直接炸，不需要解冻。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食