食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋黄焗南瓜的做法步骤
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1南瓜去皮。 -
2切成片。
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3下锅焯水一分钟捞出。
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4加适量淀粉拌匀。
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5油温五成热下入裹上淀粉的南瓜。
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6炸制金黄色捞出。
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7锅中加入适量油，下入压碎的咸蛋黄。
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8将蛋黄炒制如图形状，起泡。
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9下入炸好的南瓜放白糖翻炒均匀即可。
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10出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜