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诗文 肠仔焖薯块
释义
肠仔焖薯块的做法

食材明细

主料
  • 台式烤香肠 2包
  • 土豆 1个
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 葱花 适量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肠仔焖薯块的做法步骤

  • 肠仔焖薯块的做法步骤:1
    1
    肠仔和土豆。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:2
    2
    将肠仔斜刀切花,两面各切三刀。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:3
    3
    土豆切滚刀块,葱切粒。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:4
    4
    起锅热油,放入肠仔炒香。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:5
    5
    再放入薯块翻炒。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:6
    6
    炒至土豆变色,加适量的盐和水盖盖焖十分钟。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:7
    7
    焖至水收干,开盖倒入适量的酱油提鲜。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:8
    8
    撒入葱花,翻炒几下,完成。
  • 肠仔焖薯块的做法步骤:9
    9
    成品。简单易做,快手好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:03:44