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诗文 高汤馄饨
释义
高汤馄饨的做法

食材明细

主料
  • 精排 一根
  • 瘦肉馅 三两
  • 馄饨皮 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 葱白 一根
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 葱油 少许
  • 香油 少许
  • 香葱 一根
  • 紫菜 少许
  • 蚝油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

高汤馄饨的做法步骤

  • 高汤馄饨的做法步骤:1
    1
    先把排骨炖好。
  • 高汤馄饨的做法步骤:2
    2
    准备的食材。
  • 高汤馄饨的做法步骤:3
    3
    把肉馅放入碗里,加入切好的姜末,盐,鸡蛋,搅拌均匀。
  • 高汤馄饨的做法步骤:4
    4
    放入少许蚝油,葱油,香油,调味。
  • 高汤馄饨的做法步骤:5
    5
    最后加入切好的葱花,搅拌均匀即可。
  • 高汤馄饨的做法步骤:6
    6
    拿一张馄饨皮,放入少量肉馅。
  • 高汤馄饨的做法步骤:7
    7
    对折。
  • 高汤馄饨的做法步骤:8
    8
    折一下,沾点水,把两个角重叠捏一下,粘牢。
  • 高汤馄饨的做法步骤:9
    9
    包好的馄饨备用。
  • 高汤馄饨的做法步骤:10
    10
    高汤烧开,下入馄饨,待馄饨煮熟。
  • 高汤馄饨的做法步骤:11
    11
    碗里放点紫菜,倒入煮好的馄饨。加上小香葱末就可以了。嗯,好鲜哦⊙?⊙!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   早餐   馄饨  
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更新时间:2024/12/22 22:20:38