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诗文
鸡蛋丝瓜汤饭
释义
食材明细
主料
丝瓜
一个(400克)
鸡蛋
两个
米饭
一碗
葱
适量
大蒜头
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋丝瓜汤饭的做法步骤
1
准备好食材
2
丝瓜去皮切成片,大蒜头切成片
3
鸡蛋划散
4
起锅烧油
5
油七成热时,下鸡蛋快速翻炒
6
下丝瓜翻炒断生
7
翻炒均匀
8
加漠过丝瓜的水稍煮一会儿
9
加入米饭
10
稍煮一会儿,加盐、鸡精、蚝油调味,加葱段
11
起锅
12
好了,夏天了,多来点汤汤水水还是挺不错的哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 14:53:50