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诗文
红烧划水
释义
食材明细
主料
鱼尾
1条
辅料
老抽
适量
冰糖
(白砂糖)
料酒
适量
油
适量
葱花
适量
咸甜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧划水的做法步骤
1
鱼尾一条,洗净,切2刀,以便入味。
2
锅中放油,下鱼尾煎至2面金黄。
3
加入料酒、生抽、冰糖、少量水小火煮20分钟。
4
大火收汁,起锅装碗,撒葱花。
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更新时间:2025/10/22 8:24:12