食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤
-
1食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗） -
2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
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3烧锅倒油烧热，下入青椒和金针菇翻炒翻炒。
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4接着，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
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5然后，加适量的盐。
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6加适量的蚝油。
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7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 炒饼
- 水煮猪肝
- 自制猪肉脯
- 金针菇拌鸡蛋
- 炸云吞皮
- 白菜饺子
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- 阿胶糕
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- 自制风干牛肉干
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