“玉灵膏是中医食疗古方，采用桂圆肉加西洋参按1:10的比例蒸制而成，是补血补气的臻品，具有极佳的美容效果，非常适合血虚的女性食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂圆蒸西洋参的做法步骤
-
1准备食材，桂圆干剥壳去核 -
2西洋参磨成粉末状
-
3西洋参粉与桂圆肉拌匀
-
4加开水适量，拿一个盘子盖严，置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)
-
5继续闷制30分钟后开锅取出
-
6稍稍放凉后，放入料理机搅拌，使桂圆肉和西洋参充分融合
-
7装入密封瓶，冰箱冷藏，每日一勺用温开水冲服
小窍门
孕妇和儿童不宜食用。痰火内盛者，不宜食。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
高档
老人
午餐
晚餐