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诗文 自制果冻
释义
自制果冻的做法
“白凉粉加黄桃,好吃没火气。”

食材明细

主料
  • 白凉粉 25g
  • 黄桃 1个
辅料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制果冻的做法步骤

  • 自制果冻的做法步骤:1
    1
    白凉粉25克加凉白开水100克,搅拌匀。
  • 自制果冻的做法步骤:2
    2
    黄桃切丁,加适量白砂糖,再加适量水煮1分钟。
  • 自制果冻的做法步骤:3
    3
    煮好的黄桃水,一起倒入搅勾的白凉粉中,再加烧开的水加至500克。
  • 自制果冻的做法步骤:4
    4
    再次烧开,关火。
  • 自制果冻的做法步骤:5
    5
    倒入模具,等待成型。
  • 自制果冻的做法步骤:6
    6
    倒扣盘中,切块品尝,放入冰箱冻藏风味更佳。

小窍门

不管是凉水还是开水,加入25克白凉粉里,总共600克水。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶   零食  
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更新时间:2025/3/15 10:39:06