网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蓝莓酱蛋糕卷
释义
食材明细
主料
玉米油
40克
牛奶
40克
低粉
90克
蓝莓酱
适量
白糖
10克
鸡蛋
5个
辅料
醋
几滴
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蓝莓酱蛋糕卷的做法步骤
1
鸡蛋黄,玉米油,牛奶混合一起搅拌均匀备用
2
加入低粉搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
3
蛋白部分滴几滴醋
4
分三次加入白糖搅拌至中性发泡
5
取三分之二蛋白加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀
6
最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中拌均匀
7
烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下
8
烤箱预热,160度25分钟。
9
冷切脱模,
10
均匀抹一层蓝莓酱
11
卷起来冷藏半个小时
12
切断,成品图。
使用的厨具:搅拌机、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
胡萝卜蒜香肉
红烧猪蹄
大白菜猪肉包
玫瑰花戚风蛋糕
土豆炒蘑菇
千层肉饼
榴莲千层
琥珀核桃仁
寿星生日蛋糕
自制青红丝
胡萝卜蔬果芝士奶油霜蛋糕
【四叶小馆】甜黄粑
柠檬意大利面
燕麦八宝浆
养胃粉肠汤
英式麦芬
瓜子方块酥
茶油茶香老鸭
腐乳东坡肉
青椒牛腩
腊肉蒸红萝卜
清淡小肠结
冰糖红薯粥
烤牛肉--烤箱版
香烤酱香肉丁--烤箱版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 1:24:47