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诗文
土豆泥肉末蒸鸡蛋
释义
食材明细
主料
肉末
适量
土豆泥
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
葱
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
土豆泥肉末蒸鸡蛋的做法步骤
1
土豆煮熟去皮压成泥
2
肉末加入姜葱、生抽、老抽、料酒和土豆泥
3
搅拌均匀后放入碗中
4
打入鸡蛋
5
加入适量生抽
6
放入锅中大火烧开蒸30分钟即可
7
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:55:30