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诗文
小满日食记之番茄红烧带鱼
释义
“咸鲜无比~”
食材明细
主料
鲜带鱼
一条
辅料
番茄沙司
少许
葱
少许
猪油
少许
花椒
少许
面粉
少许
红辣椒
二个
白芝麻
少许
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
番茄红烧带鱼的做法步骤
1
新鲜带鱼。
2
切段洗净。
3
银亮无比。
4
葱姜蒜备用。
5
鱼段裹面。
6
韭菜洗净。
7
底油姜片。
8
煎至金黄。
9
装盘备用。
10
猪油入锅。
11
辅料下锅。
12
加入番茄沙司。
13
加入清水。
14
红辣椒放俩。
15
收汁出锅。
16
撒上韭菜和白芝麻。
17
美味佳肴~
小窍门
带鱼银亮最好。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 12:57:41