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诗文
什锦菌菇汤
释义
食材明细
主料
蟹味菇
20g
金针菇
30g
香菇
3个
火腿肠
1根
辅料
鸡蛋
1个
葱
1颗
盐
适量
油
适量
虾仁
适量
生抽
1勺
原味 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
什锦菌菇汤的做法步骤
1
准备好以上食材,然后洗干净切碎
2
把鸡蛋打散搅拌均匀,锅里放油烧热鸡蛋液倒入煎成鸡蛋饼
3
把鸡蛋饼切丝,锅里放入水,把菌菇类放入沸水中焯水
4
煮软后捞出备用,锅里放油把葱白放入炒香后,倒入2碗水烧开后,把菌类放入烧开
5
把你鸡蛋丝,火腿肠,虾仁放入,加生抽一勺
6
加适量的盐烧开,撒葱花即可
7
好喝不长肉,营养也是满满的
8
动手试试吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 19:03:42