食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜干炒毛豆的做法步骤
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1萝卜干切成和毛豆大小差不多的粒，抓洗两遍，去掉一些咸味。 -
2毛豆洗净，开水入锅焯熟，捞出沥干水分。
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3炒锅烧热倒少许油，放入干辣椒段炒香。
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4放入萝卜丁翻炒出香味。
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5倒入毛豆翻炒。
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6加少许水，稍微焖一下，炒干水分即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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