食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
零失败肉酱意大利面的做法步骤
-
1将猪肉剁成小粒，装碗。蒜切碎，洋葱切碎，装同一碗。西红柿去皮，切碎，装碗。 -
2食用油烧五成热。
-
3下洋葱与蒜爆香。
-
4加入猪肉，炒至猪肉发白。
-
5加入西红柿翻炒。
-
6加入生抽，耗油，黑胡椒粉，番茄酱，白糖。根据自己口味调整比例。加水大火烧开，熬至浓稠。
-
7冷水入意面。
-
8意面耐煮，时间可10-20分钟。
-
9煮好的意面捞出加橄榄油拌匀。
-
10装盘，完成。
小窍门
1.200g意面为两人份的量
2.蒜可以不加
3.橄榄油分初榨与精炼，初榨适合生吃，精炼适合炒菜，所以文中炒菜用的是食用油，而不是橄榄油
2.蒜可以不加
3.橄榄油分初榨与精炼，初榨适合生吃，精炼适合炒菜，所以文中炒菜用的是食用油，而不是橄榄油
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
- 蚝油香菇鸡
- 炒咸面线
- 春天里之幸福晚餐——鲜奶南瓜羹
- 青椒炒蛋
- 【花样包菜】象素鸭皮----双皮包菜卷
- 用小熊酸奶机做酸奶
- 春天里之幸福晚餐——腊味煲仔饭
- 春天里之幸福晚餐——蒜蓉粉丝娃娃菜
- 西兰花炒五花肉
- 猪脊骨煲莲藕汤
- 【花样包菜】--蒜香包菜
- 蒸出健康—胡萝卜虾仁蛋羹
- 轻乳酪蛋糕
- 荷兰豆烧肉
- 香橙蛋糕卷
- 培根金茹卷
- 十分钟炒饭十分好吃--家常炒饭
- 咸菜炒猪肚
- 家常菜肴@@猪肉炒葱
- 紫薯玛芬
- 芹菜牛肉炒饭
- 简单材料——自制美味蛋糕
- 【花样包菜】制作超级简单－包菜培根卷
- 鸡肉小花卷
- 【电饭煲】少油菜蛋饼
- pester
- pester for
- pester to do
- pesticide
- pestiferous
- pestilence
- pestilent
- pestilential
- pestle
- pestle and mortar
- pesto
- PET
- pet
- petal
- petard
- 临江仙 和元遗山题扬州平山堂（宋末元初·王奕）
- 临江仙 和元遗山（元·李天翼）
- 临江仙 和南徐树（当代·傅义）
- 临江仙 和子珍（清·谭献）
- 临江仙 和将使许过双溪（宋·王炎2）
- 临江仙 和无名先生韵（元·马钰）
- 临江仙 和梁才甫茶词（宋·王安中）
- 临江仙 和正卿弟生日词三首 其一（宋·程大昌）
- 临江仙 和毅斋见寿（宋·何梦桂）
- 临江仙 和王同双（当代·程滨）
- 临江仙 和瞿禅风雨龙吟楼呈孙养臞先生（近现代·王季思）
- 临江仙 和瞿禅（清·杨玉衔）
- 临江仙 和答昌甫见寄生朝（宋·韩淲）
- 临江仙 和赵殿试（元·马钰）
- 临江仙 和阳春（近现代末当代初·赵尊岳）
- 半悟/中国诗人
- 不摘明月不归来/中国诗人
- 大爱妈祖(妈祖信仰在宁波)
- 群岛遗韵(舟山传统民居)
- 广州方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 绩溪方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 揭阳方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 梅州方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 南京方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 宁远方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 平遥方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 汤溪方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 西安方言民俗图典(精)/中国方言民俗图典系列
- 琳琅(上海博物馆藏珍品导览)
- 圆梦中国