诗文 | 哈密瓜枸杞银耳羹 |
释义 |
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食材明细
哈密瓜枸杞银耳羹的做法步骤
小窍门
1、这道汤羹最好用砂锅来煲,口感好,味道更好。夏天用给压力锅更简单快捷,银耳煲至粘糯才好吃。
2、小圆子的颜色根据自己喜欢的颜色搭配,没有可以不放,喜欢甜味的可以在和面时加点白糖。冰糖可根据自己喜欢的甜度增减,老年人要少吃糖。 3、喜欢吃冷饮的,可以将汤羹放入冷藏室保存1小时后再吃,清凉解渴。
使用的厨具:电压力锅、砂锅
所属分类:
羹类
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