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诗文	青椒炒鸡肉
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 青椒 几个 胡萝卜 几片 生姜 几片 香菇 适量 辅料 玉米油 适量 盐 各一小勺 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒炒鸡肉的做法步骤 1 提前准备好所需材料。 2 油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香大蒜，生姜丝 3 倒入青椒，胡萝卜大火一起混合煸炒2分钟 4 倒入鸡块，大火快速煸炒几分钟 5 加入少许生抽，大火煸炒均匀 6 加入少许盐，加入少许香菇，大火煸炒5分钟 7 盛盘，完成。成品图。 8 成品图。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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