网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炒茄子片
释义
食材明细
主料
茄子
400克
青椒
适量
大蒜头
适量
生抽
适量
辅料
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清炒茄子片的做法步骤
1
准备好食材
2
茄子切成片,用盆加凉水,茄子片放水里浸一会儿,浸出茄子的碱水
3
青椒斜切成片,葱切成大段
4
起锅烧油,油七成热时,下青椒和大蒜头炒至断生
5
下茄子片翻炒
6
茄子炒软
7
加盐、鸡精、耗油、生抽调味
8
加葱段,翻炒均匀
9
起锅装盘
10
好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
瘦肉雪菜炒平菇
鸭蛋蒸咸肉
筒骨韭菜荞麦面
蛋皮肉糕
养生茶
红烧鲤鱼
火龙果凝酪沙拉
玉米香菇肉末烧卖
腊肉萝卜干
蒜香鸭脖
番茄角瓜炒蛋
网黄牛轧饼干(巨拉丝)
香菇排骨花菜
桑叶桂圆枸杞汤
儿时的回忆——脆皮无水蛋糕
麻酱菠菜
素炒冬笋
香干炒江白虾
溜莲藕芽菜
黑糖糯米枣
牛肉小炒
雪菜炒玉米热狗肠
春葱炒蛋
芝士莓莓教程
韩式鳀鱼年糕汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 2:53:05