网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒皮蛋
释义
“滑嫩鲜香,爽口开胃。”
食材明细
主料
皮蛋
3个
二荊条
7根
辅料
凉拌酱油
2茶匙
芝麻油
1茶匙
菜籽油
1茶匙
鸡精
1/3茶匙
盐
1/4茶匙
醋
少许
熟白芝麻
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
剁椒皮蛋的做法步骤
1
锅烧热、小火,放入去蒂、洗净的二荊条;
2
煎干二荊条表面水分,洒上盐;
3
煎至椒皮起泡、约有糊皮状;
4
中火、放油,边炒、边用铲尖将椒剁烂后关火,放鸡精翻均匀。
5
皮蛋洗干净外壳,剥去壳;
6
用小刀沾水将蛋等分切瓣、摆入盘中,将剁椒铲入其中;
7
放凉拌酱油、醋、芝麻油,洒少许熟白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
随便看
炸糖果子
五花肉鸡蛋焖黄豆
麻辣土豆片
红薯蒸米饭
腊肠煲仔饭
紫菜白菜汤
糖醋鱼
葱烧虾干
红枣紫薯蒸发糕
肉末四季豆
自制辣条
娅娅酥肉
纯果蔬棒棒糖
芝麻糖饼
菊花豆腐
牛肉胡萝卜饺子
牛肉汤
红薯南瓜粥
豆腐烧鸡块
姜丝拌八爪鱼
五彩掐菜
笋干菜烧腊鸭腿
蒜苗炒肉
红薯棒
椒盐香辣虾
backache
back and forth
back-and-forth
back away
back bench
backbench
back-bench
back bench
back-bench
backbencher
backbite
backbiter
backbiting
backboard
backbone
满庭芳(元·王丹桂)
满庭芳(元·王丹桂)
满庭芳(元·王哲)
满庭芳(元·王哲)
满庭芳(元·王哲)
满庭芳(元·王哲)
满庭芳(元·王哲)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
满庭芳(元·王处一)
计算机网络实验教程(21世纪高等院校计算机系列教材)
房屋建筑工程管理与实务(2级建造师执业资格考试通关指南)
创造性解决问题
建设工程法规及相关知识(2级建造师执业资格考试通关指南)
电力系统继电保护
电子商务概论(21世纪高等院校规划教材)
建筑电气工程图识图方法与实例
中小型水电站电气设备运行/21世纪农村电气化小水电实用技术丛书
建设工程招标投标与合同管理(第2版)/土木工程新技术丛书
房地产经济学(普通高等教育土建学科专业十五规划教材)
一抹阳光(长篇报告文学)
内燃机车故障综合分析与处理(铁路职业教育教材)
The Object Primer中文版(原书第3版)/对象技术系列/软件工程技术丛书
无线局域网安全--方法与技术
操作系统课程设计/高等院校计算机课程设计指导丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/1 10:00:22