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诗文 虎皮青瓜拌土豆
释义
虎皮青瓜拌土豆的做法

食材明细

主料
  • 土豆 245克
  • 青瓜 190克
辅料
  • 剁椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 白醋 适量
  • 芝麻油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虎皮青瓜拌土豆的做法步骤

  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：1
    1
    材料：土豆、青瓜、剁椒
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：2
    2
    将土豆洗净、去皮。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片，待用。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：4
    4
    将青瓜清洗一下、去一些皮。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：5
    5
    放在案板上切成片，待用。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：6
    6
    随后，将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：7
    7
    晾凉。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：8
    8
    接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：10
    10
    加适量的白醋。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：11
    11
    加适量的芝麻油。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：12
    12
    加适量的盐。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：13
    13
    加适量的鸡精。
  • 虎皮青瓜拌土豆的做法步骤：14
    14
    调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅
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更新时间：2026/1/11 6:23:34