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诗文 炸酱面
释义
炸酱面的做法
“应儿子要求,每个周末必须吃面,所以做这款炸酱面,既简单又好吃。适合懒人一族。”

食材明细

主料
  • 湿面条 500克
  • 猪肉 250克
  • 大酱 2勺
  • 生菜 1棵
  • 番茄 1个
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
辅料
  • 淀粉 适量
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 炸酱面的做法步骤:2
    2
    将猪肉剁碎上娲炒至半熟,分别加入大酱、少量水,生抽、盐,番茄煮熟,取少量淀粉兑水勾芡收汁成为肉酱备用。
  • 炸酱面的做法步骤:3
    3
    祸中烧水将面条煮熟捞起装碗,下面放少量生莱。
  • 炸酱面的做法步骤:4
    4
    将面条淋上肉酱放少许葱花。一碗热腾腃的炸酱面已完成。
使用的厨具:炒锅
随便看

 

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更新时间:2024/12/22 14:38:33