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诗文 辣椒炒鸽子肾
释义
辣椒炒鸽子肾的做法
“今天买菜的时候看见有鸽子肾卖,好久没吃了,就买了一点回家炒”

食材明细

主料
  • 辣椒 适量
  • 鸽子肾 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

辣椒炒鸽子肾的做法步骤

  • 辣椒炒鸽子肾的做法步骤:1
    1
    把材料准备好
  • 辣椒炒鸽子肾的做法步骤:2
    2
    先把姜炒香一下
  • 辣椒炒鸽子肾的做法步骤:3
    3
    倒入鸽子肾炒几下,再加一点点盐翻炒几下
  • 辣椒炒鸽子肾的做法步骤:4
    4
    倒入辣椒一起翻炒几下,再加一点酱油跟蚝油翻炒几下
  • 辣椒炒鸽子肾的做法步骤:5
    5
    香噴喷的鸽子肾可以吃了

小窍门

1,鸽子肾要用盐跟生粉洗几次才可以洗干净
2,鸽子肾先提前放一点点料酒腌一下再炒可以去腥味,还可以提香
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 15:23:04