食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖啡樱桃磅蛋糕的做法步骤
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1黄油室温软化加入糖粉打发 -
2打发只颜色发白，加入速溶咖啡，继续打发
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3蛋液打散后，分次加入到黄油中
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4酒渍樱桃沥干水份，切成小块
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5低粉与泡打粉提前混合后，筛入到黄油中
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6搅拌均匀后，加入切好的酒渍樱桃，简单搅拌
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7将面糊挤入磅蛋糕模具中，抹至两头高，中间低
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8烤箱170度烘烤30到35分钟，具体温度感觉自己烤箱脾气酌情增减
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9出炉后脱模刷糖水
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
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