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诗文 魔鬼蛋宝宝
释义
魔鬼蛋宝宝的做法
“魔鬼蛋是因为常常在万圣节制作而得名,也是传统西餐中的开胃菜。主要是把煮熟的蛋黄拿出来重新加工,呈现出独特的风味。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6只
  • 沙拉酱 适量
  • 干吃面 适量
  • 海苔 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 食盐 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

魔鬼蛋宝宝的做法步骤

  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:1
    1
    鸡蛋煮熟
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:2
    2
    煮熟的蛋捞在清水中过晾
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:3
    3
    剥皮
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:4
    4
    用小刀切锯齿状切一圈
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:5
    5
    打开
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:6
    6
    拿出蛋黄,加入两大勺沙拉酱,挤两公分左右的芥末,少许食盐搅拌均匀
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:7
    7
    将搅拌均匀的蛋黄用裱花袋鸡蛋蛋白中
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:8
    8
    盖上另一半蛋白,用海苔和胡萝卜贴出眼睛和嘴,摆在捏碎的干脆面做的鸡窝里即可
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:9
    9
    这个魔鬼蛋味道做的比较“婉约”
  • 魔鬼蛋宝宝的做法步骤:10
    10
    蛋黄很好吃哦

小窍门

魔鬼蛋的蛋黄可以根据自己喜欢添加或者调整配料
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:50:33