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诗文 咖喱炒饭
释义
咖喱炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩米饭 一碗
  • 冷冻时蔬 少许
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 咖喱粉 少许
  • 葱段 少许
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱炒饭的做法步骤

  • 咖喱炒饭的做法步骤:1
    1
    剩米饭放冰箱冷藏一晚,让它更有硬度。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:2
    2
    冷冻时蔬少许,超市有售卖,水烧开放入时蔬粒煮二分钟,以防时蔬硬芯。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋一只打散。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:4
    4
    锅中烧热放油炒熟鸡蛋铲出。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:5
    5
    锅加少许油,入葱段白色部分爆香。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:6
    6
    倒入米饭翻炒。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:7
    7
    放入鸡蛋与时蔬粒,倒入咖喱粉,酱油,盐翻炒。
  • 咖喱炒饭的做法步骤:8
    8
    直至咖喱全部炒散开有香气冒出,出锅,儿子吃了一大盘!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 18:53:06