食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
-
1剩米饭放冰箱冷藏一晚，让它更有硬度。 -
2冷冻时蔬少许，超市有售卖，水烧开放入时蔬粒煮二分钟，以防时蔬硬芯。 -
3鸡蛋一只打散。 -
4锅中烧热放油炒熟鸡蛋铲出。 -
5锅加少许油，入葱段白色部分爆香。 -
6倒入米饭翻炒。 -
7放入鸡蛋与时蔬粒，倒入咖喱粉，酱油，盐翻炒。 -
8直至咖喱全部炒散开有香气冒出，出锅，儿子吃了一大盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 霸王花猪骨汤
- 香辣鸡翅球
- 爆炒鱼鳔
- 胡萝卜拌紫甘蓝
- 绿豆西米露糖水
- 双色皮冻
- 洋辣椒
- 姜片煮冬瓜
- 二荆条炒牛肉
- 香菇油菜
- 烤翅根
- 乌饭鸡蛋卷
- 虎乳菌止咳汤
- 空气炸锅豆腐丸子
- 包菜洋葱拌馓子
- 牛腩贝贝南瓜煲
- 杂粮凉面
- 石花菜拌海带丝
- 金蒜生菜
- 小炒农家菜
- 蔬菜素炒面
- 夏天必吃的冰冰凉凉的芒果奶冻
- 炖猪脊骨
- 素熬鲜蚕豆
- 咸菜春笋馅松花米鸭蛋
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