食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱炒饭的做法步骤
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1剩米饭放冰箱冷藏一晚，让它更有硬度。 -
2冷冻时蔬少许，超市有售卖，水烧开放入时蔬粒煮二分钟，以防时蔬硬芯。 -
3鸡蛋一只打散。 -
4锅中烧热放油炒熟鸡蛋铲出。 -
5锅加少许油，入葱段白色部分爆香。 -
6倒入米饭翻炒。 -
7放入鸡蛋与时蔬粒，倒入咖喱粉，酱油，盐翻炒。 -
8直至咖喱全部炒散开有香气冒出，出锅，儿子吃了一大盘！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 年夜饭~芹菜饺子
- 咖喱鸡蛋炒面
- 乳香菠菜饭
- 简单拌匀---鱼香川味酱拌面
- 五彩沙拉
- 甜品~双色蜜枣
- 炸糯米饼
- 晶莹剔透~拔丝地瓜
- 芋荠猪肉饺子
- 红萝卜丝炒剩饭
- 剩米饭的华丽转身--香煎米饭饼
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- 面煎鸡蛋
- 【番茄配方】心形盒手工情人节巧克力——手工制作爱意更浓
- 芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕
- 八宝素蒸饺
- 香葱油渣饺子
- 油咖喱腊肠蒜炒饭
- 沙拉圣诞树
- 美味叉烧肉
- 蚝油丝瓜
- 豉香烧豆腐
- 双色蜂蜜蛋糕卷
- 香辣三丝
- 咖喱叶爆虾
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- 鹤山书院次王端毅公韵（明·张国维）
- 鹤山书院（元·张雨）
- 鹤山亲舍诗（明·贝琼）
- 鹤山小隐（明·薛瑄）
- 鹤岭书声（明·胡庭兰）
- 鹤岭（近现代·萧梦霞）
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- 鹤峰（明·陶益）
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- 鹤巢即事（近现代末当代初·黄松鹤）
- 鹤巢小葺甫成，值戊戌初度，诸友即席题诗作（近现代末当代初·黄松鹤）
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