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诗文
麻辣鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
适量
花生米
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
糖
适量
醋
适量
蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
辣椒油
适量
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣鸭血的做法步骤
1
煮好的鸭血切小片,鸭血是我中午煮熟过的,切好清洗清洗干净杂血,在煮开三四分钟,加盐煮,捞出沥干水入盘
2
辣椒花椒加油爆香倒入碗里,蒜蓉醋生抽辣椒油糖鸡精一起拌均匀
3
调料倒入鸭血上,撒上花生米或者香菜。。泡泡,等个十几分钟在吃特别入味
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:12:46