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诗文	紫薯鸡蛋卷
释义	食材明细 主料 紫薯 适量 鸡蛋 两个 辅料 牛奶 少许 原味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫薯鸡蛋卷的做法步骤 1 准备好食材 2 紫薯用电高压锅压熟 3 鸡蛋磕入碗中，紫薯去皮压成泥 4 鸡蛋划散，待用 5 起锅，锅中刷油 6 摊鸡蛋饼 7 鸡蛋皮晾一下 8 紫薯摊开放在蛋皮上面 9 卷成长条 10 切成4cm长的小段 11 可以了 12 要不要品尝一下呢？???? 使用的厨具：其他 所属分类： 小吃
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