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诗文 鱼豆腐香肠烤串
释义
鱼豆腐香肠烤串的做法
“自己在家撸串,不用火干净卫生,外焦里嫩真解馋,想吃就吃好制作。”

食材明细

主料
  • 鱼豆腐 10块
  • 火腿肠 1根
  • 鲜香菇 2朵
  • 圣女果 6个
辅料
  • 椒盐 少许
  • 黑胡椒碎 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 少许
  • 麻香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼豆腐香肠烤串的做法步骤

  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:1
    1
    各种食材洗净,鱼豆腐自然化冻
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:2
    2
    鲜香菇切成小块
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:3
    3
    火腿肠去皮切成小段
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:4
    4
    小番茄选大小一致的去掉蒂
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:5
    5
    尖椒切成段
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:6
    6
    按照自己喜欢的方式用竹签穿成串
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:7
    7
    在表面涂少许食用油,要薄一点
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:8
    8
    入烤箱,220度,时间15分钟
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:9
    9
    中途取出翻面再刷少许油直至结束
  • 鱼豆腐香肠烤串的做法步骤:10
    10
    取出撒适量椒盐、孜然粉、黑胡椒碎、辣椒粉即可食用

小窍门

1、烤箱的时间和温度仅供参考。
2、可以用自己喜欢的蔬菜和调料来烤。
使用的厨具:烤箱
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更新时间:2025/3/15 7:08:31