“总做牛腩西红柿汤，今天换换样，做个肉丸汤。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿牛肉丸子汤的做法步骤
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1牛肉肥猪肉绞碎，葱花切碎， -
2放生抽、料酒、淀粉、盐、鸡蛋清和匀，搅打上劲儿
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3西红柿香菜洗净
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4锅中放水，下入切好的西红柿和葱花、盐开火煮炖
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5肉搓成丸子
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6水开下入肉丸煮开
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7最后下入香菜
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8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜