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诗文
潮汕卤猪皮
释义
“猪皮符号胶原蛋白,低脂肪,可以美容养颜”
食材明细
主料
猪皮
2大块
马铃薯
1个
辅料
小米椒
1个
胡椒
适量
沙茶
适量
盐
少许
醋
1匙
酱油
1勺
蚝油
1匙
冰糖
3大块
葱
1颗
姜
1块
蒜
3粒
咸甜 口味
卤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
潮汕卤猪皮的做法步骤
1
猪皮洗净切小块,放入高压锅
2
葱不要切,直接打结,姜切片,蒜头拍碎,小米椒切丁
3
把所有材料都放进高压锅大火煮15分钟即可
小窍门
猪皮也可根据自己的喜好换成五花肉,这个做法特别简单,适用于没有时间和精力的人去烹饪,猪皮热的时候是软糯咸甜的,放凉之后口感会变得很有嚼劲,再次加热即可恢复软糯口感,
所属分类: 热菜 家常菜
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have power
have power over
have priority
have proof
haver
have reason to believe
have reason to believe that
have recourse to
have regard for
have repercussions
have reservations
have round
have round
haversack
have second thoughts
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更新时间:2026/3/21 0:01:54