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诗文
凉菜 茼蒿鸡蛋
释义
食材明细
主料
茼蒿
1把
鸡蛋
3枚
辅料
葱
适量
黄豆酱
1勺
油
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茼蒿鸡蛋的做法步骤
1
准备好的材料。
2
茼蒿切段。
3
洗干净,放到开水里焯。
4
鸡蛋打散葱切沫。
5
焯好的茼蒿过凉。
6
锅中加油,放入鸡蛋翻炒。
7
放入葱花和黄豆酱,翻炒。
8
茼蒿放四周,鸡蛋放中间。
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/7/10 4:46:39