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诗文
蒜蓉豆角
释义
食材明细
主料
豆角
150g
辅料
食盐
半勺
生抽
1勺
蒜蓉
1勺
蒜叶
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉豆角的做法步骤
1
豆角洗净掰成段。
2
炒锅烧热下油,待油烧热,倒入豆角翻炒。
3
豆角变色后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。
4
将豆角翻面,盖上锅盖再焖两分钟。
5
待水分收干,豆角炒熟,倒入半勺食盐。
6
淋上生抽。
7
放一勺蒜蓉酱。撒上少许蒜叶,翻炒均匀即可。
8
蒜蓉豆角。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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schadenfreude
schedule
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更新时间:2026/5/8 12:37:05