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诗文
菠菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
菠菜
200g
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1
菠菜下锅焯水,捞出过凉水,攥干水分切段
2
鸡蛋下锅炒熟盛出备用
3
锅中热油下入葱花炒香
4
下入菠菜段翻炒
5
加一勺生抽,适量盐炒匀
6
放入炒熟的鸡蛋
7
翻炒均匀
8
出锅装盘完成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:48:53