“妈妈自己种的南瓜，知道我爱做美食，特意都留给我，哈哈！中午不想吃饭，就来个南瓜疙瘩汤吧，热乎乎的，很暖胃的一道美食哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜疙瘩汤的做法步骤
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1南瓜洗净。 -
2切成薄片片。 -
3锅里倒油稍微炒一下。 -
4加水煮开。 -
5碗里倒入适量面粉。 -
6加水搅拌成颗粒状。 -
7水开后，稍微煮一下。 -
8再倒入面粉疙瘩。 -
9准备两个鸡蛋。 -
10疙瘩汤煮开后，倒入鸡蛋液，迅速划开。 -
11加盐胡椒粉调味，撒上葱花即可食用。
小窍门
面粉加水，要少量多次的，这一步一定要有点耐心，心急吃不了热豆腐，哈哈！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜