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诗文 炸香蕉
释义
炸香蕉的做法
“炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃。”

食材明细

主料
  • 香蕉 两根
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 面包糠 适量
辅料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸香蕉的做法步骤

  • 炸香蕉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 炸香蕉的做法步骤:2
    2
    香蕉剥皮切段,鸡蛋打散。
  • 炸香蕉的做法步骤:3
    3
    香蕉裹上淀粉,尽量抖掉多余的淀粉。
  • 炸香蕉的做法步骤:4
    4
    再裹上鸡蛋液。
  • 炸香蕉的做法步骤:5
    5
    最后裹上面包糠。
  • 炸香蕉的做法步骤:6
    6
    稍微按实一点。
  • 炸香蕉的做法步骤:7
    7
    起锅烧油,油稍宽一点。
  • 炸香蕉的做法步骤:8
    8
    油四成热时,下香蕉炸,全程小火。
  • 炸香蕉的做法步骤:9
    9
    炸至两面金黄。
  • 炸香蕉的做法步骤:10
    10
    起锅装盘。
  • 炸香蕉的做法步骤:11
    11
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/11 20:12:16